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Per gli amanti di Bacco, venerdì 12 maggio alle 20,30, Agriturismo Serine organizza una degustazione di piatti tipici salentini accompagnati dai prelibati vini della cantina “Torre Ospina” di Racale (LE). La serata sarà allietata dai “versi” del poeta scrittore salentino Vittorio Buccarello. Solo su prenotazione. Vi aspettiamo!

Le antiche ricette del Sud recuperate dallo chef Giuseppe Petracca Ne parla il nuovo Chef di Agriturismo Serine, intervistato da Francesco Greco FONTE: www.salogentis.it Certo che la Storia, e la vita, offrono strane coincidenze, sciarade inspiegabili, snodi che offrono motive di profonde riflessioni. Nei giorni dell’irrazionalità suicida, in cui dei folli dichiarano guerra al vino...

La stagione turistica è ai titoli di coda, ancora si vede qualche straniero in bici o in caravan per le strade semideserte delle due coste salentine, baciate dal tiepido sole di inizio ottobre. Quest’anno si è parlato di Salento molto più del solito, a causa di un calo in parte significativo di presenze in luglio...

Ogni anno, i tanti Ospiti che si spingono fino all’estremo lembo della Puglia per venirci a trovare, attraversano tutta la Puglia e per noi è sempre una grande soddisfazione. Poi, finita la vacanza, costretti a girare il timone di 180°, si trovano di fronte a 400 km di arte, storia, natura, prima di oltrepassare il...

di Fabrizio Manco Tutto nasce dalla passione per lo sport che ho sempre avuto a tutte le età: il calcio, il tennis, il nuoto, il ping pong, il ciclismo, lo spinning…Discipline da me praticate e che pratico sempre con assiduità e mai a livello agonistico, ma a livello salutistico. Perchè per me la competizione va...